焦らず

2018.11.12 Monday

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    サンふじの収穫が始まりました。

    今年は、11月なのに、
    いつもの年より暖かく、
    霜も降りません。
    りんごにとっては、
    あと少し、寒さがほしいところなんです。

    毎日糖度計で糖度を計り、
    試食と、観察を、、。

    美味しくなってから収穫したいので、
    今年のサンふじは、
    焦らずゆっくりのペース。







    明日から収穫します

    2018.11.04 Sunday

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      今年は、いつもの年より暖かく、
      りんごの熟度を毎日確認して、
      収穫のタイミングを検討していましたが、
      いよいよ明日11月5日から、
      ぐんま名月の収穫に入ります。

      夕方のぐんま名月、
      とっても可愛くて綺麗でした。








      りんごの葉っぱも紅葉します。



      りんごの状況です!

      2018.10.21 Sunday

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        なんと、4か月ぶりの更新とは、、
        怠けすぎでしょ!

        と、お叱り下さい( ;∀;)

        今年のりんごは、
        大きくて甘い!!

        そして量も、期待できます。

        好評発売中

        2018.06.22 Friday

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          佐藤錦
          鏡詰め

          ちらっと、耳にしました。
          全国的に、鏡詰めの出来る職人が、
          数少なくなってきている、と。

          ちなみに、青森県では、
          留長果樹園のスタッフのみです。

          超プロです。

          選果機いっさい、使っておりません。

          目で、手で、
          粒を見て、
          さくさくと詰めていきます。

          発送が始まりました

          2018.06.20 Wednesday

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            フレッシュパック(450g×2)

            今年は特に大粒で、オススメです。