サンふじ収穫

2016.11.16 Wednesday

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    りんごの葉の紅葉は、
    実に養分を送る仕事を終えたしるし。
    りんごは、糖分と蜜を、たっぷり蓄えました。
    自然の摂理ってスゴい!!

    それにしても、美しい。




    畑から、家に運搬して、
    選果機で選別して冷蔵庫にしまいます。

    ねこの手を借りる

    2016.10.25 Tuesday

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      タブレットから投稿してみました。

      2016.10.25 Tuesday

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        10/22から、玉返しの作業に入りました。

        朝晩が、ぐんと冷えてきました。

         

        美味しくな〜れ^^

         

        コスモふじ

        2016.10.25 Tuesday

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          近年、温暖化で、サンふじの色着きが、農家の苦悩のひとつ。

          そんな中、

          このコスモふじは、シルバーを敷かなくても、

          お尻まで真っ赤!

           

          葉取りも、軽くでOK。

           

          もちろん、従来のサンふじがダメだということではありません。

          管理次第で高品質が維持できますが、

          人手や、作業の効率化を考えると、

          このりんごは、本当にスバラシイ。

          勉強だなぁ

          2016.10.25 Tuesday

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            10月の半ばは、
            研修dayが、続きました。

            10/17
            JAふくしま未来りんご部会様を、視察にお迎えしての勉強会および情報交換。



            10/18〜19
            全国エンドー会の視察研修。
            一日目の園地は、留長果樹園。
            二日目は平川市広船、釈迦のりんご園様。
            そとかわりんご園様。

            釈迦のりんご園社長の講演。

            園地に案内していただきました。

            美味しそうなりんご。

            作り手の研究の深さと、木への優しさが、一目瞭然でした。

            遠藤先生を囲んで、記念撮影。

             

             

            なぜ、写真が小さいかというと、数日前

            スマホが壊れてしまいました。

            ショック!!

            代替え機をお借りして投稿したらこの通り、がっかり!

             

            機種変更することにしたのですが、新機種が出るまで約3週間待つことに。

             

            話がそれましたが、

             

            学びの多い3日間でした。

            天気は毎年同じではないけれど、天気のせいにしないで、

            研究して工夫して栽培することが大事だし、

            基本をしっかり抑えることは重要で、

            勉強に終わりはないんだと、

            実感しました。


             

            葉取り&シルバー

            2016.10.02 Sunday

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              10月に突入しました?

              りんご園の作業は、
              葉取りとシルバー敷きです。

              反射材を敷くと、
              ふわっと下からも照らされて、
              りんごが可愛く見えます。

              台風、来ませんように。

              コスモふじ

              2016.09.28 Wednesday

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                ご縁

                2016.09.12 Monday

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                  大学へ、評価用紙を提出。

                   

                  5人みんな、最高だった^^

                   

                  楽しい4日間でした。ありがとう!!

                  実習☆番外編

                  2016.09.12 Monday

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                    学生達を連れて、岩手路。

                     

                    もはや、

                    何の実習か、わからない(笑)

                     

                    そんなことはありませんよ!

                    これは、「農家の休日の過ごし方」という実習です。

                    ちゃんと、産直なんかも見学しましたから〜〜

                     

                    働くときは一生懸命働く。

                    息抜きも大事ってこと。

                     

                     

                    岩手八幡平「藤七温泉」にて。

                    9/3

                     

                     

                    ☆実習生をお迎えしました☆

                    2016.09.12 Monday

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                      9/1〜9/4の4日間、

                      東京農業大学の1年生5名の学生が、実習に来てくれました。

                       

                      東京農大は、園主の母校であり、

                      愚息も在学中^^

                      園主の恩師を通じて、受け入れの依頼がありました。

                       

                      たくさんの選択肢がある中から、

                      遙々、ここ青森県の私たちの果樹園を選んでくれて、ありがとう〜!!

                       

                      礼儀正しく元気な学生達と、

                      作業を通して、いろいろ語り合った。

                      家業を継ぐ人、農業関係の仕事に就きたいと話してくれた人、

                      農業高校の教員を目指している人、模索中の人も、、、

                       

                      時間の許す限り、旅でも研修でもボランティアでも、色んな世界を見て回ってください。

                      また、必ず青森を訪れてくださいね。。。園主のコメント

                       

                      将来が楽しみです^^

                       

                      園主の講義、真剣に話を聞く学生さん

                       

                       

                      りんごの収穫体験

                      はしごを使わなくても、高い枝に届くって便利だなぁ・・・(笑)

                      スタッフとも打ち解けてくれました。