美肌にビタミンACE

2010.01.21 Thursday

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    三八地域県民局地域農林水産部主催の、

    「若手女性起業ステップアップ研修会」

    に参加させていただきました。
    (*若手って、49歳までですって〜!まだあと数年はセーフです)

    今回で4回目になりますが、
    とても勉強になります。

    講師の先生は
    フリーアナウンサーで野菜ソムリエの 上明戸 華恵 さん
    「野菜果物の魅力再発見!もっと美味しく美しく!」

    講師の方が、華やかで美しいと、
    もうそれだけで参加した意義があるような、

    写真を一枚も撮ってこなかったことに
    とても後悔しています。


    約2時間、聞いたお話を、
    ここで全部紹介することはむずかしいので、
    特に、私が心に残っていることを一つだけご紹介させていただきます。

    タイトルの「ビタミンACE」
    何のこと?
    と思われた方、
    ここからが本題です。

    ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE
    (ビタミンエースと覚えると良いそうです)
    この3つのビタミンを
    抗酸化トリオと言うそうです。
    身体の中で、活性酸素が増えると老化が進む〜
    これをこの抗酸化トリオを、
    野菜や果物で摂ることで、
    活性酸素が抑えられる!
    野菜ジュースを作りました。
    ビタミンA・・・にんじん半分、オレンジ2切れ
    ビタミンC・・・みかん2個、パプリカ(オレンジ)4分の1
    ビタミンE・・・アボガド半分
    これに、レモン汁とオレンジジュース
    をミキサーにかけて、いただきました。
    *注意 すぐに飲むこと(1分以内)=時間の経過とともにビタミンCが欠乏してしまうため

    ビタミンACEの組み合わせは、
    同系色でまとめて、(赤い野菜果物、緑の・・・etc)
    いろんな組み合わせで作ってみると良いそうです。
    考えてみるだけでも楽しいですよね。(美味しいかどうかは別として^〜^)

    これを毎朝飲んだら、
    美肌間違い無しですね!!


    まとめ。
    野菜や果物の栄養素や効能(特徴)を知り、
    今までよりもさらに意識して、バランスの良い食生活を送りたいと思いました。
    加齢は止められないけど、
    老化は、意識と心がけで、スピードを緩めることが出来ます。
    サプリメントに頼らずに、
    みなさま〜旬のお野菜や果物を身体に積極的に摂りこんで、
    健康維持ですよ!!


    研修会に参加・・・

    2009.09.15 Tuesday

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      SN3C1002.jpg研修会に参加しました〜

      きんかもち

      初めて作りました。

      持ち帰ったのが美味しくて、
      もっと頂いてくれば良かった〜と後悔。


      次回は、12月だそうです。


      久々の勉強会で、
      楽しかったです。
      有意義でした〜ありがとうございます!



      ちなみに、
      若手、
      って、49歳までだそうです。
      ほっ(笑)まだ少し余裕があります・・・