ツルワレ

2005.11.14 Monday

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    軸のところが、収穫直前に、パツンと割れる。ツルワレと言います。
    完熟でおいしい。規格をはずれて、「ご家庭用」として販売します。

    今日から赤

    2005.11.11 Friday

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      サンふじの収穫始まる。
      今年の出来は、いいですよ!!
      甘くて、密も入っています。

      りんごは、皮ごと食べると、食物繊維を無駄なく摂取でき、また、
      カリウムや、ポリフェノ−ルを多く含んでいるため、美容と健康にとても効果的です。
      いつもは、皮をむいて食べるのですが、皮付きのまま、かわいく切って、
      お皿に入れてみました。

      DM

      2005.11.09 Wednesday

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        お客様への、パンフレット送付が、大変遅れました。
        明日、メ−ル便で送ります。
        有り難いことに、パンフレットはまだですか?というお電話をいただいたり、FAXで注文書も届きました。すみませ〜ん。
        この時期を楽しみに待っていて下さって、嬉しく思います。

        日中は、りんごの収穫をして、
        価格表と申込用紙を印刷して折り、封筒詰め、糊張りは、夜の仕事になりそうです。

        寒い一日でした。

        選果機

        2005.11.07 Monday

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          重量を計り、大きさごとに分けるマイコン選果機。
          キズがある物を、はじいたり、出来の良い物と悪い物を見分けるのは、
          人間選果機。わたしデス。

          甘い香りにつつまれて・・・

          2005.11.06 Sunday

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            王林の収穫2日目。
            大きさごとに分けて、箱に入れます。
            りんごの木箱は、松箱。除菌・脱臭・鮮度保持の効果あり。
            たっぷり20キロ入ります。