さくらんぼハウス

2005.12.25 Sunday

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    新しいさくらんぼのハウスです。
    雪と寒さの中、ビニ−ルを張る作業を、しています。
    年明けには、ボイラ−をたきます。新しいハウスは、構造上、これまでよりもまたさらに早い時期の出荷が可能になります。
    年末もお正月もありません。

    宅急便

    2005.11.26 Saturday

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      今日も、たくさん詰めました。
      6時過ぎ、宅配便の集荷のトラックが、りんごを積みに来る。
      今日ほどの量だと、1時間はかかりそう。重いので大変そう。(・・・私の足もふらふら〜〜〜)
      それにしても、今、トラックに積んでいるりんごは、明日には、届くのです。東京、大阪まで、明日着きます。凄いな〜。
      ネットも便利だけれど、何が便利かって、宅急便が一番偉い!!
      本当にありがたいです。

      収穫後のりんご園

      2005.11.16 Wednesday

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        収穫を終えたりんご園は、少し寂しい。
        一年間、お疲れ様でした。
        来年も、美味しいりんごがとれますように。
        冬の間、ゆっくりおやすみなさい。と、木に話しかける。

        サンふじの収穫も終盤。
        あと、3カ所の畑。

        ツルワレ

        2005.11.14 Monday

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          軸のところが、収穫直前に、パツンと割れる。ツルワレと言います。
          完熟でおいしい。規格をはずれて、「ご家庭用」として販売します。

          今日から赤

          2005.11.11 Friday

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            サンふじの収穫始まる。
            今年の出来は、いいですよ!!
            甘くて、密も入っています。

            りんごは、皮ごと食べると、食物繊維を無駄なく摂取でき、また、
            カリウムや、ポリフェノ−ルを多く含んでいるため、美容と健康にとても効果的です。
            いつもは、皮をむいて食べるのですが、皮付きのまま、かわいく切って、
            お皿に入れてみました。